kaktuuus

Här kommer dagens smarriga lunch!:)

Kyckling i ugn med fullkornsris & wokgrönsaker.

Ingredienser:
* Kycklingfilé
* Soya
* Senap
* 2- 3 dl Matlagningsgrädde
* Salt & peppar
* Ev. rosmarin

Ugnstemeperaturen ska vara c:a 225 grader.
1. Blanda ihop soya och senap. Svårt att säga någon exakt mängd, men räkna med lite mer soya än senap!
2. Pensla rikligt med blandningen på kycklingfiléerna, och lägg dem i en ugnsfast form.
3. Häll över matlagningsgrädden och till sista salt  peppar. Ev. rosamarin.
4. Sedan in i ugnen i c:a 35-40 minuter.

Servera med ris.

Japp, så enkelt var det att svänga ihop en god & snabb lunch!:)

Nu ska jag åka & handla & sen plugga!

Ha det fint så länge!

Puss!
Cattis