Dagens Lunch: Amerikanska pannkakor
Dagens lunch blev amerikanska pannkakor! Sååå gott:) Jag åt mina med hallon, blåbär & keso:)
Här kommer receptet!
2 dl yoghurt
2 ägg
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 msk olja
Blanade bär till servering, t.eh hallon, björbär, blåbär & jordgubbar
Sirap om man vill!
Vispa ihop ägg och yoghurt och tillsätt resterande ingredienser (förutom oljan, bären & sirapen). Hetta upp en stekpanna med lite olja och häll i så myclet smet att pannkakorna blir något större än plättar. Grädda pannkakorna tills de svält & fått fin färg, ca 2 - 3 minuter på varje sida.
Servera dem med bären & ringla ev. över sirap.
Mmm:) Vad hade ni till Lunch idag?:)
Nu ska jag ut med hunden, & sen ska jag & mamma åka & hälsa på hennes kusin!: Blir säkert myyys, med fika & prat:)
Vad ska ni göra idag?
Puss!
Cattis
Kommentarer
Postat av: Molly
åh, vad gott :)
Hoppas att du har haft en bra dag :)
Ha en fortsatt bra kväll :)
kramar
Postat av: Anna
Jag åt makrillröra med ärtor, kokt potatis + grönsaker. Röran bestod av makrill i tomatsås, smulad fetaost, vitpeppar och färsk basilika. Mums =)
Trackback